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BROTE DE TRIQUINOSIS EN LINCOLN: 27 CASOS SOSPECHOSOS Y ALERTA EPIDEMIOLÓGICA EN LA REGIÓN
23/07/2026

Las autoridades sanitarias de Lincoln confirmaron un preocupante brote de triquinosis que ya afecta a 27 personas, todas con antecedentes de consumo de chacinados contaminados comercializados en una carnicería local. Si bien el caso índice y su hija requirieron internación de urgencia en los primeros momentos, actualmente la totalidad de los pacientes evoluciona de manera ambulatoria bajo tratamiento antiparasitario, a la espera de los resultados serológicos definitivos que se conocerán en los próximos días desde el laboratorio de Azul. ...LEER MÁS ....

 


-El secretario de Salud municipal, Jorge González, precisó que 23 de los afectados residen en la ciudad cabecera, mientras que los tres restantes pertenecen a El Dorado —en el vecino partido de Leandro N. Alem— y uno más a Martínez de Hoz, dentro del propio distrito linqueño.


Ante la magnitud del foco, se activó una alerta en todos los centros de atención primaria, CIC y unidades sanitarias del partido, con el respaldo de la Región Sanitaria III y el Ministerio de Salud bonaerense, para que los profesionales estén atentos a síntomas como fiebre, dolores musculares y edema facial.


El principal desafío para contener la propagación reside en la trazabilidad: los productos carecen de etiquetado y registros formales, por lo que Bromatología municipal trabaja junto al Ministerio de Desarrollo Agrario y el SENASA para localizar el criadero de origen de los cerdos infectados.


González hizo un llamado a la responsabilidad del productor que elaboró la mercadería para que retire los alimentos del mercado y colabore en el esclarecimiento, advirtiendo que la falta de información impide frenar la cadena de contagios.


Por último, cabe agregar que, el pasado 13 de julio, personal de la Dirección de Bromatología había decomisado 77 kilos de carne de cerdo, embutidos y chacinados (foto) sin trazabilidad en una carnicería ubicada en Av. Maipú y Liborio Tiseyra, de esa ciudad bonaerense.  



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